หม้อแปลงไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ใช้หลักการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อเปลี่ยนแรงดันไฟฟ้ากระแสสลับ ส่วนประกอบหลักคือ ขดลวดปฐมภูมิ ขดลวดทุติยภูมิ และแกนเหล็ก (แกนแม่เหล็ก)
หน้าที่หลักได้แก่: การแปลงแรงดันไฟฟ้า การแปลงกระแส การแปลงอิมพีแดนซ์ การแยก และการรักษาเสถียรภาพแรงดันไฟฟ้า (หม้อแปลงความอิ่มตัวของแม่เหล็ก)
หม้อแปลงสามารถจำแนกตามการใช้งานได้เป็น: หม้อแปลงไฟฟ้าระบบจำหน่าย หม้อแปลงไฟฟ้ากำลัง หม้อแปลงไฟฟ้าแบบปิดสนิท หม้อแปลงรวม หม้อแปลง-ชนิดแห้ง หม้อแปลงไฟฟ้า-แบบแช่น้ำมัน หม้อแปลงไฟฟ้าเฟสเดียว- หม้อแปลงเตาไฟฟ้า หม้อแปลงเรียงกระแส เครื่องปฏิกรณ์ หม้อแปลงป้องกันการรบกวน- หม้อแปลงป้องกันฟ้าผ่า หม้อแปลงสำเร็จรูป หม้อแปลงมุม -หม้อแปลงกระแสสูง และหม้อแปลงกระตุ้น ฯลฯ
